Verre de lait d’avoine maison fraîchement préparé avec des flocons d’avoine

Hausgemachter klassischer Haferdrink

Name: Lait d'avoine classique maison
Prep time: 1 min
Cook time: 3 min
Total time: 4 min
Yield: 4 verres (environ 1 litre)
Ingredients: 80 g de flocons d'avoine; 1 litre d'eau froide; 1 pincée de sel (optionnel); 1 cuillère à café de sirop d'agave (optionnel)

Frisch zubereitetes hausgemachtes Hafermilchglas mit Haferflocken

Klassische hausgemachte Hafermilch

Das Grundrezept für den Einstieg: eine cremige Hafermilch, in unter 5 Minuten fertig, mit nur zwei wesentlichen Zutaten. Dieses Rezept kostet etwa 0,30 €/L im Vergleich zu 2,20 bis 2,80 €/L für handelsübliche Packungen.

⏱ Zubereitung: 1 Min 🔥 Maschinenzyklus: 3 Min 🥛 4 Gläser (1L) ❄️ 3 Tage haltbar

Zutaten

80 g Haferflocken
1 Liter kaltes Wasser
1 Prise Salz (optional)
1 Teelöffel Agavendicksaft (optional)

Schritte

Gießen Sie das kalte Wasser, die Haferflocken und die Prise Salz (falls verwendet) direkt in den Edelstahlbehälter der Maschine. Es ist kein vorheriges Einweichen des Hafers erforderlich.
Schließen Sie den Deckel und wählen Sie das Programm « Lait » (Einstellung Soy Milk auf dem Display): Dies ist der Zyklus, der den Hafer erhitzt und zerkleinert, bis eine feine Milch entsteht.
Lassen Sie den Zyklus etwa 3 Minuten laufen. Ein Filtern ist danach nicht nötig: Die Zerkleinerung ist fein genug, um keine Rückstände zu hinterlassen.
Geben Sie am Ende des Zyklus bei Bedarf Agavendicksaft hinzu, rühren Sie um und füllen Sie die Milch in eine Flasche ab.
Im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren. Spülen Sie den Behälter aus und starten Sie dann das Programm „Automatische Reinigung“.

Tipp: Für eine cremigere Milch zur Verwendung im Kaffee erhöhen Sie das Verhältnis auf 100 g Hafer pro Liter. Für eine leichtere Version zum pur Trinken bleiben Sie bei 60-70 g/L.

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