Verre de lait d'amande maison fraîchement préparé, posé sur une table en bois clair

Lait d'amande onctueux maison

2 min 1 litre Facile

Ingrédients

  • 100 g d'amandes (idéalement trempées 8h, ou nature)
  • 1 litre d'eau froide
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse de vanille (optionnel)

Étapes

  1. Rincer les amandes, les placer dans la cuve avec l'eau froide et le sel.
  2. Sélectionner le mode « Lait Végétal » et lancer le programme.
  3. Laisser tourner jusqu'à la fin du cycle.
  4. Filtrer, verser en bouteille, conserver 3 à 4 jours au frigo.
Astuce Luxibre

Faire tremper les amandes la veille rend le lait encore plus doux et digeste.

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